Ensaladas

INGREDIENTES:

Base: Vegetales finamente picados.

Aderezo: Vinagreta clásica de limón y aceite de oliva virgen extra.

Toque final: Menta fresca.

⚠️ Alérgenos: Libre de alérgenos comunes (no contiene alérgenos de declaración obligatoria).

INGREDIENTES:
Base: Auténtico queso surky desmenuzado (queso a base de yogur).

Vegetales: Tomate jugoso y cebolla.

Aderezo: Aceite de oliva extra virgen y hierbas aromáticas.

Acompañamiento: Pan árabe tradicional.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (queso surky), gluten (pan árabe).

INGREDIENTES:
Vegetales: Tomate, lechuga, pepino, cebolla picada.

Toque final: Perejil fresco.

Aderezo: Aceite de oliva virgen extra y limón.

⚠️ Alérgenos: Ninguno común (libre de gluten y lácteos).

INGREDIENTES:
Base: Lechuga romana.

Vegetales: Rábano, pepino, tomates cherry y pimentón.

Hierbas: Hojas de menta fresca.

Aderezo: Melaza de granada artesanal y Sumac.

Topping: Pan pita tostado crujiente.

⚠️ Alérgenos: Gluten (por el pan pita).

INGREDIENTES:

Base: Perejil liso cortado finamente y trigo hidratado (burgol).

Vegetales: Tomates maduros y cebolla.

Aderezo: Zumo de limón recién exprimido y aceite de oliva de primera presión en frío.

⚠️ Alérgenos: Gluten (trigo).

INGREDIENTES:
Base: Mix de lechugas.

Vegetales: Tomate, pepino, champiñones frescos.

Toppings: Palmito y maíz dulce.

Aderezo: Mostaza miel artesanal.

⚠️ Alérgenos: Mostaza.

INGREDIENTES:

Base: Mix de lechuga, tomate, pepino, champiñones frescos, palmito y maíz dulce.

Proteína: Pollo

Aderezo: Aderezo artesanal de mostaza miel.

⚠️ Alérgenos: Mostaza.

INGREDIENTES:

Base y vegetales: Selección de aceitunas (verdes y negras), pimientos y cebolla morada finamente picada.

Toque crujiente: Nueces crujientes.

Aderezo: Aceite de oliva y limón.

Toque final: Especias orientales.

⚠️ Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces).

INGREDIENTES:

Base: Hojas frescas de lechuga romana.

Acompañantes: Crotones crujientes y lascas de queso parmesano.

Aderezo: Salsa César artesanal de la casa.

Toque final: Pimienta negra.

⚠️ Alérgenos: Gluten (crotones), lácteos (queso parmesano), pescado/huevo (habituales en la salsa César artesanal).

INGREDIENTES:

Base: Hojas frescas de lechuga romana y lascas de queso parmesano.

Proteína: Jugosas tiras de pechuga de pollo al grill.

Acompañantes: Crotones crujientes.

Aderezo: Aderezo César de la casa.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (queso parmesano), gluten (crotones), pescado/huevo (habituales en el aderezo César).

INGREDIENTES:
Proteína: Langostinos jumbo (salteados al momento).

Base: Lechuga romana y crotones dorados.

Topping: Queso parmesano en láminas.

Aderezo: César artesanal.

⚠️ Alérgenos: Crustáceos, lácteos, gluten, pescado (por el aderezo tradicional).

INGREDIENTES:

Base: Lechuga romana, palmito y tomate.

Proteína: Langostinos frescos.

Aderezo: Aderezo especial de la casa.

⚠️ Alérgenos: Crustáceos (langostinos).

INGREDIENTES:

Base: Fresca mezcla de lechugas y pepinillos frescos.

Frutas y vegetales: Láminas de pera y tomates cherry.

Toque crujiente y lácteo: Nueces crujientes y dados de queso Tentación.

Aderezo: Aderezo especial de la casa.

⚠️ Alérgenos: Frutos de cáscara (nueces), lácteos (queso).

INGREDIENTES:

Base: Mix de lechuga, tomate, pepino, champiñones frescos, palmito y maíz dulce.

Proteína: Lomito

Aderezo: Aderezo artesanal de mostaza miel.

⚠️ Alérgenos: Mostaza.