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Deleita tus sentidos con nuestro Ceviche de mariscos tropical, una refrescante mezcla de mariscos frescos y dulces frutas de temporada. 

Un vibrante toque cítrico envuelve este exótico platillo para ofrecerte una experiencia de sabor inigualable.

Finas y tiernas láminas de lomito marinadas al estilo de la casa, aderezadas con aceite de oliva de primera prensa y selladas con una lluvia de queso parmesano y pimienta recién molida: una entrada de sabor delicado y textura insuperable (contiene lácteos).

Masa tradicional de carne magra de res y trigo burgol sazonada con especias árabes, rellena con un fino salteado de carne, cebollas y piñones tostados, horneada lentamente en bandeja hasta alcanzar una cubierta dorada y una textura suave e irresistible (contiene gluten y frutos de cáscara).

Deleita tu paladar con nuestros Camarones al ajillo, bañados en aceite de oliva virgen, láminas de ajo dorado y un toque de vino blanco.
Esta irresistible delicia del mar se corona con perejil fresco para cautivarte en cada bocado

Disfruta de nuestros Camarones enchilados, elaborados con camarones frescos envueltos en un intenso guiso de tomate ahumado y chiles seleccionados.
El toque de especias de la casa corona esta exquisita experiencia de sabor.

Descubre nuestro refrescante Ceviche de pescado, elaborado con suaves dados de pesca blanca marinados en una vibrante leche de tigre.
Su inigualable sabor se complementa perfectamente con finas plumas de cebolla morada para deleitar tu paladar.

Carne de res premium extra magra, finamente molida, cebolla y un delicado toque de especias orientales. Servido fresco, decorado con hojas de menta, cebolla picada y un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.

El Kibbe Kafta Crudo combina carne de res extra magra finamente amasada con perejil fresco, cebolla y siete especias de la casa.
Se sirve frío, coronado con un hilo de aceite de oliva virgen extra y hojas de menta.

Una combinación sublime que contrasta la frescura de una base fría de carne de res premium y trigo burgol sazonada con especias orientales, con una corona caliente de jugoso salteado de carne picada en mantequilla y frutos secos tostados (contiene gluten, lácteos y frutos secos; la base contiene carne cruda).

Exquisita carne de res premium extra magra procesada al momento, amasada suavemente con trigo burgol, cebolla y finas especias tradicionales; servida con menta fresca, cebolla y un generoso hilo de aceite de oliva extra virgen para crear una experiencia suave, sedosa e icónica de la gastronomía levantina (contiene gluten).

Croqueta de carne de res premium y trigo burgol amasa con especias orientales, frita a la perfección hasta lograr una capa exterior dorada y crujiente que envuelve un corazón lleno de sabor tradicional (contiene gluten, lácteos y frutos secos).

Trilogía de especialidades crudas que rinde tributo a la tradición árabe, compuesta por 100 g de suave habra de res sazonada, 100 g de clásico kibbe crudo con trigo burgol y 100 g de aromático kafta con perejil fresco y cebolla (contiene gluten; preparación con carne cruda).

INGREDIENTES Y COMPOSICIÓN:

Masa artesanal de carne magra de res y trigo burgol sazonada con especias árabes tradicionales, rellenada con pino de carne picada, cebollas caramelizadas y piñones tostados, moldeada en forma de disco y asada a la parrilla para un acabado jugoso por dentro y dorado por fuera.

Exquisita carne de res premium extra magra procesada al momento, amasada suavemente con trigo burgol, cebolla y finas especias tradicionales; servida con menta fresca, cebolla y un generoso hilo de aceite de oliva extra virgen para crear una experiencia suave, sedosa e icónica de la gastronomía levantina (contiene gluten).