Parrillas

 INGREDIENTES:
Proteína: Pechuga de pollo seleccionada (asada lentamente a la parrilla de carbón).

Marinado: Infusión de hierbas frescas y cítricos.

⚠️ Alérgenos: Libre de alérgenos comunes.

 INGREDIENTES:
Proteína: Medallón de lomo fino de res seleccionado (sellado a la parrilla de carbón).

Toque final: Caricia de sal de mar y mantequilla de hierbas.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (por la mantequilla de hierbas).

INGREDIENTES:

Proteína: Jugoso solomo de res y pechuga de pollo (todo asado al carbón).

Acompañamiento: Guarniciones tradicionales de la casa.

Salsa: Chimichurri artesanal de la casa.

⚠️ Alérgenos: Libre de alérgenos comunes (dependiendo de los ingredientes específicos de las guarniciones tradicionales y el chimichurri).

 INGREDIENTES:
Proteína: Selección de langostinos, calamares y pulpo (sellados a fuego alto a las brasas).

Salsa: Delicada emulsión de aceite de oliva virgen extra, ajo rostizado y perejil fresco.

Guarnición: Vegetales grillados de la casa.

⚠️ Alérgenos: Crustáceos (por los langostinos) y moluscos (por los calamares y el pulpo).

INGREDIENTES:

Proteína de Tierra: Corte de res premium y pechuga de pollo (a la parrilla).

Proteína de Mar: Langostinos y calamares (sellados al grill).

Toque final: Mantequilla de ajo y finas hierbas.

⚠️ Alérgenos: Crustáceos (por los langostinos), moluscos (por los calamares) y lácteos (por la mantequilla de ajo y hierbas).