Yogures

INGREDIENTES:

Base: Queso de yogur espeso, cremoso y ligeramente ácido (elaborado artesanalmente mediante un proceso de filtrado lento).

Aderezo y sazón: Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra y una pizca de za'atar aromático.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (por el queso de yogur) y sésamo (ingrediente esencial en la mezcla de especias za'atar).

INGREDIENTES:

Base: Base ligera y refrescante de yogur Laban.

Vegetales: Pepinos crujientes finamente picados y un sutil toque de ajo fresco.

Aderezo y sazón: Menta seca triturada y un hilo de aceite de oliva.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (por el yogur Laban).

INGREDIENTES:

Base: Pan árabe frito (crujiente).

Cuerpo: Garbanzos tiernos y templados.

Salsa: Salsa suave y refrescante de yogur Laban, sazonada con ajo y tahini (pasta de sésamo).

Topping: Piñones o almendras tostadas en mantequilla avellanada y un toque de granada fresca.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (por el yogur Laban y la mantequilla), sésamo (por el tahini), frutos de cáscara (por los piñones o almendras) y gluten (por el pan árabe).

INGREDIENTES:
Base: Pan árabe frito (crujiente) y garbanzos tiernos.

Salsa: Cremosa salsa de yogur Laban al ajo y tahini (pasta de sésamo).

Proteína (a elección): Carne premium (jugosos cubos de cordero marinados o tierno lomito de res) salteada al momento en mantequilla avellanada.

Topping: Frutos secos tostados.

⚠️ Alérgenos: Lácteos (por el yogur Laban y la mantequilla), sésamo (por el tahini), gluten (por el pan árabe) y frutos de cáscara (por los frutos secos).